Menús
*Informe a nuestro personal si algun comensal padece alguna alergia.
Puede consultar los alérgenos con nuestro personal.
Menú del día
DE LUNES A VIERNES SOLO A MEDIODÍA
EXCEPTO FESTIVOS
TENEMOS MENÚ PARA CELÍACOS Y VEGETARIANOS
(Incluye pan, agua o vino y casera, postre o café)
Primeros
- Paella.
- Judías Estofadas
- Lentejas con Verduras
- Callos con Garbanzos
- Huevos de Corral con Jamón
- Sopa Castellana
- Guisantes con Jamón
- Tallarines (Boloñesa, Carbonara, 4 Quesos).
- Ensalada Verde
SEGUNDOS
- Lomo al Roquefort
- Filete de Ternera
- Pollo a la Plancha
- Caldereta de Cordero
- Lasaña al Horno
- Emperador a la Plancha
- Calamares Romana
- Alcachofas Gratinadas
14,00€
I.V.A. Incluido
Menú Especial Arroz
(Incluye pan, agua o vino y casera, postre o café)
Entradas
3 entradas a escoger entre todos los comensales
- Ensalada San Juan (Lechuga, tomate, jamón, queso de cabra, nueces, tomillo y aceite de oliva)
- Oreja a la Plancha
- Tabla de Queso Semicurado
- Mousse de Oca
- Huevos de Corral con Patatas a lo Pobre
- Croquetas Caseras
- Chorizo al Vino
- Calamares a la Romana o al Queso
- Alitas de Pollo
- Morcilla de Arroz (Consultar)
Platos Típicos de Cuenca
- Zarajo
- Morteruelo
- Ajoarriero
- Sopa Castellana
Segundos
A escoger uno por comensal
- Arroz (Min 2 pax) (Paella Mixta, A Banda, de Verdura, Negro o Señoret)
- Cordero Asado o Chuletas de Cordero
- Secreto de Cerdo
- Confit de Pato
- Entrecot de Ternera
- Salmón
- Lubina
- Emperador
25,00€ (Mínimo 2 pax)
I.V.A. Incluido
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